这句话的意思是：北方人生下来就不认识菱角的。

“北人”指的是北方人，“生而”表示生来、天生，“不识”意为不认识，“菱者”指的是菱角这种植物。因此，这句话可以理解为在北方有这样的人，他们从出生开始就不了解菱角的形态、特性等基本知识。

北人生而不识菱者指什么意思

这句话出自明代浮白斋主人所写笔记小说集《笑林广记》，原句为“北人生而不识菱者”，意思是“有个北方人生下来就不认识菱角”。菱角是一种水生植物，具有尖锐的外壳，通常呈两头尖的形状。这表明北方人可能对菱角的形状不熟悉或者不了解其特性。通过这句话的背景和上下文，也可以理解为其用来形容某些人对某些事物或知识缺乏基本的了解或经验。