“三月不知肉味”出自《论语·述而》，原为孔子用来形容音乐的魅力极大，因沉迷于美妙的音乐而忘记了肉的味道。现在这句话也用来形容对某种事物或活动的专注和热爱，以至于忘记了时间流逝和周围的物质享受。也就是说，对某种事物产生浓厚的兴趣或专注到忘我境界，以至于长时间沉浸在其中的状态。

三月不知肉味是指什么意思

“三月不知肉味”出自《论语·述而》，原句为“子在齐闻《韶》，三月不知肉味。”意思是孔子在齐国听到了《韶》这种乐曲后，陶醉于其中，以至于长时间吃肉都感觉不到肉的味道。这通常用来形容某人过度沉浸在某种情境中，对其他事物失去感知或兴趣。这种描述可以是对音乐的陶醉，也可以是比喻对某些事物达到忘我境界的状态。因此，“三月不知肉味”常常用来描述一个人非常投入地专注于某件事情，忘记了时间和周围的任何事情，与忘我、陶醉等状态有关。