胶原蛋白在生物医学和食品饮料行业的应用引起了极大的关注。保健品中胶原蛋白补充剂的日益普及推动了其在护肤产品中的应用，从而为胶原蛋白市场提供了有利可图的机会。到预测期末(2021-2028 年) ，胶原蛋白市场的全球估值预计将达到71 亿美元。

TMR 对胶原蛋白市场的研究发现，在蛋白质膳食补充剂中越来越多地使用胶原蛋白是推动收入增长的众多应用之一。此外，它在改善食品一致性和稳定性方面使用胶原蛋白正在推动产品在食品和饮料行业的应用。来自牛和猪的胶原蛋白都经历了大规模的商业化，以满足制药和化妆品行业的广泛需求。

纯化明胶已在脊柱融合手术中得到推广。从原始 I 型胶原蛋白中纯化的胶原蛋白海绵已证明可有效减少后路脊柱融合手术的围手术期失血。市场参与者受益于多种胶原蛋白来源的可用性。胶原蛋白在韧带和血管等组织的生物工程中的使用有所增加，从而提高了胶原蛋白市场的估值。

胶原蛋白市场研究的主要发现

医药、食品和化妆品中对明胶的需求上升推动前景：胶原蛋白已引起人们对作为药物、蛋白质和基因载体的生物医学的兴趣，这主要是由于生物相容性、生物降解性和既定的安全性。值得注意的是，药物输送系统中对胶原纳米粒子的需求TMR 的分析师观察到，问题工程应用有望扩大盈利途径。此外，大量临床研究加强了胶原蛋白补充剂对皮肤老化和皮肤健康的有效性，改善了皮肤的水合作用和弹性。除了这些应用之外，预计运动营养和保健品行业对明胶的需求将在不久的将来创造有利可图的途径，胶原蛋白市场 TMR 研究的作者发现。该部门在 2020 年占据主要份额，预计将为全球市场贡献可观的销售收入。

胶原蛋白来源安全性研发以扩大途径： TMR 胶原蛋白市场研究的作者表示，牛和猪来源已广泛用于胶原蛋白市场。然而，在过去的几年里，由于它们对疾病传播的影响，研究人员对安全性感到担忧。这项对胶原蛋白市场动态的研究发现，正在进行的研究将有助于缓解这些担忧。此外，胶原蛋白市场的生物医学公司由于其卓越的安全性，已将其研发范围扩大到海洋胶原蛋白。

胶原蛋白市场：主要驱动力

发达和发展中地区的营养保健品行业取得长足进步，为胶原蛋白市场的新应用领域开辟了道路

胶原纳米粒子制备方法的进步为天然聚合物胶原的多功能应用铺平了道路。这些产品还吸引了全球对新型伤口愈合应用的兴趣。值得注意的是，基于胶原蛋白的伤口敷料正在生物医学行业进行广泛研究。

胶原蛋白市场：区域增长动态

2020 年，北美在全球 fv 中占据领先份额。收入增长受到美国各种应用产品的大量采用的推动

预计亚太胶原蛋白市场在预测期内将以有希望的复合年增长率增长，并将在期末获得份额。尤其是新兴经济体的公司正在参与产品发布、收购和分销协议，以利用巨大的收入来源。